No ano de 2017, Tefé produziu mais de 20 mil toneladas de farinha, levando ao status de cidade que mais produz farinha no estado. A meta, além de continuar a produção é buscar o Selo de Identificação Geográfica, atestando que há um produto de boa qualidade. A indicação é de suma importância, pois a partir disso a farinha recebe a marca registrada, que deve ser oficializada em novembro de 2019, garantindo a procedência do produto final. (mais…)